nuestra

HISTORIA

Una família

Un sueño

Xavi y Lola, los padres, comenzamos a hacer cava con un grupo de amigos hace más de 30 años. Este aprendizaje, año tras año, y los nuevos conocimientos adquiridos fueron nuestro “laboratorio de pruebas”. Con el tiempo, la producción se trasladó al garaje de casa y nuevos amigos se fueron sumando a colaborar y hacer cava con nosotros.

La familia crece y nuestros hijos, María y Eugenio, comienzan a disfrutar de esta fiesta del cava con sus compañeros y amigos. Y la producción de botellas es cada vez mayor. Nos animamos a crear una marca propia, de manera profesional, ampliando la tirada y trabajando duro para conseguir todo lo necesario para ofrecerlo al público.

El pequeño sueño se hace realidad: en el año 2022 comenzamos nuestra primera producción de CAVA MAS CLAVEL, BRUT NATURE ROSADO.

Compartiendo burbujas de felicidad

En la Feria de Navidad de Vilassar de Mar (diciembre 2022) nos presentamos por primera vez «en sociedad», con una gran acogida, que nos emociona y nos confirma que el producto que hemos creado es muy bien valorado y la gente nos apoya.

 
 
 
 

Vienen después otras ferias: la de otoño de l’Estany (Moianès) y la de Navidad de Matadepera. También nos damos a conocer en las redes sociales y gracias al “boca a boca” de las personas que lo han probado, ¡les gusta y nos recomiendan!

El que volem compartir amb el nostre cava neix del que hem viscut nosaltres i, per això, hem volgut que sigui artesanal, fet amb tota la cura, cuidant-ne tots els detalls, respectant el producte, per fer arribar a les vostres cases un cava que us acompanyi en els moments de celebració i del dia a dia. Perquè sempre podem trobar un bon motiu per celebrar i brindar!

“Una familia · Un sueño · Compartiendo burbujas de felicidad”